可能是 2 個人、大家站著和顯示的文字是「提升情神、强化保護這樣做 三餐要定時 代謝才會穩 AntromaX 蔬菜/水果/水 輕鬆養好菌 厚利牛樟芝 提升保護力 睡前做冥想 睡眠品質高 增加活動量 體力精神好 顔元澄 營養師」的圖像

提振精神及保護力 好簡單 — 顏元瀅 營養師

  昏昏欲睡工作效率差?忽冷忽熱需加強保護? 👇提振精神及保護力 好簡單 每天為工作、家庭忙碌的你,是否無論怎麼休息,都莫名覺得不夠,怎麼睡都睡不飽,精神很難提振起來,或是想保健身體卻達不到更好狀態,那你可能已經長期精神體力消耗,進入“慢性壓力累積”的循環裡。 忙碌的生活、飲食狀態不佳等一點一滴長期累積,都會帶給身體負擔,衍伸的問題將逐漸侵蝕你的日常生活,且不一定會呈現在異常的體檢數據上,我們可以透過飲食、運動活動量及壓力釋放,有效脫離這樣的壓力循環。 不節食:不一定是刻意吃很少才是節食,有時候不經意的漏掉一餐,也會造成基礎代謝熱量不足,能量供給不足,要怎麼推動整體代謝的穩定性呢?所以好好吃飯補充熱量對於壓力緩解也是重要的一環!! 好菌的養成:養好菌(無糖優格、味噌等發酵食物)、增加養成好菌的食物攝取(水份+足量蔬菜+適量水果),有健康的消化道就有好的吸收力 搭配可提振精神,又不增加內耗的保健食品   常見的提振精神飲品,主要都是短暫提神,一旦過量會增加新陳代謝的負擔! 平時可以透過補充B群、鋅或牛磺酸等營養維持代謝外,其實還可以試試台灣特有的 #牛樟芝藥用真菌 ,這也是全球正夯的新興材料。 增加活動量:好忙沒時間運動?那至少要增加日常的活動量,能跑動就不要站著,能走動就不要坐著,增加血液循環也可以提升代謝 睡前冥想半小時:睡前將燈光調暗,用打坐的姿勢將思緒放空15~30分鐘,除了可以幫助入睡,對於飲食衝動也很有緩解的效果   前面提到牛樟芝,可能比較少人知道,我來帶大家好好了解一下! 牛樟芝是台灣特有的藥用真菌,有滿多文獻指出它具有調節生理機能、促進新陳代謝的效用。 其實牛樟芝極為稀少、取得也不易,只會在中高海拔山區的保育種牛樟樹上生長,成長相當緩慢,也難怪被譽為「森林中的紅寶石」。 注意!! 不是所有的牛樟芝原料都很安全,野生採集或傳統椴木培養的牛樟芝三萜類含量高,但相對的雜菌、重金屬風險也很高,萃取純化時難以控管及去除,後續市面多以液態培養方式縮短發酵時間及調整品質,而這樣的培養方式下主要產出的是多醣體(對於調節生理機能無影響力  Chen ML, et al. 2015 ),且三萜類的產量大幅下降!   💡什麼是真正安全有效的牛樟芝菌絲體? 有國際認證等第三方公正單位的背書,相對是高品質、較安心的選擇。 目前市面上像是有 Antromax®專利標章的產品,就是不錯的選擇,Antromax®是透過獨創技術,以固態培養牛樟芝菌絲體,三萜產量好比野生牛樟芝,而且是全球唯一通過美國FDA認證的新膳食成分(NDI)牛樟芝原料! 且Antromax®固態培養牛樟芝菌絲體膠囊還具有台灣的國家健康食品護肝健字號 (衛部健食字第A00374號),代表此原料已經動物實驗被證實可以做到護肝的功效 特別推薦給 忙碌的主婦/夫:吃飯時間不穩定、運動少、健檢紅字滿滿 工時長的上班族 :經常性加班、時不時喝酒應酬,宿醉沒精神 晚睡夜貓族:熬夜晚睡,工作效率須提升 銀髮族滋補強身:日常營養補給,保持青春好體質 也可用於日常保健幫助健康維持,屬於無副作用的安心食品 想要改善日積月累的身體壓力,從日常生活習慣著手慢慢調整是必須的,搭配安心又有效的補充品,可以為你強化基礎好體力!   #牛樟芝 #Antromax牛樟芝菌絲體 #健康食品認證 #護肝認證 #NDI認證   文章來源:顏元瀅 營養師  
2022-10-20

增強體力神隊友 牛樟芝來救援 — 鄭惠文營養師

你是上班忙碌、需要交際應酬、到了晚上又捨不得睡的夜貓子嗎? 這樣的生活型態,久而久之精神容易變差,體力和身體保護力也可能下滑 更令人擔心的是體檢數字可能會開始出現紅字 要記得好好休息,透過飲食和生活調整來增強體力喔!   |增強體力有神隊友幫助| 神隊友一號:全榖雜糧類食物 全穀類食物例如地瓜、南瓜、馬鈴薯、糙米、玉米等 這類食物有豐富的維生素B群,是調節生理機能與促進代謝不可或缺的營養素!加上全穀類中的澱粉也是主要日常能量來源,讓忙碌生活也有體力持續打拼! 神隊友二號:新鮮蔬果 蔬果中有各式各樣的植化素,如番茄中的茄紅素、洋蔥中的硫化物、大蒜中的蒜素、藍紫色蔬果中的花青素等,這些植化素有很好的抗氧化力,也能幫助抵擋外界細菌、病毒,加強保護! 神隊友三號:牛樟芝菌絲體輔助保養 若生活壓力來源比較多,常常需要工作到很晚,也沒能好好吃飯(是均衡的攝取營養,不是有吃就好喔!),建議加強營養補充,來為健康做好保養。 牛樟芝菌絲體三萜含量高能幫助調整體質、促進新陳代謝,為身體加強保護力!適合忙碌的上班族、應酬族、夜貓族作為日常保養,也適合銀髮族作為日常營養補給所需哦。   過去大家會擔心野外採的牛樟芝會有重金屬或雜菌污染,其實現在科技發達,已經可以透過固態培養的方式培育良好的牛樟芝菌絲體,可媲美野生牛樟芝,且安全性更好! 大家在挑選牛樟芝保健食品時,可以選擇有國際認證、國家健康食品字號的專利原料,像是Antromax®固態培養牛樟芝菌絲體膠囊,有國家健康食品護肝健字號(搜尋衛部健食字第A00374號即可查詢到),而其原料是全球唯一通過美國FDA認證的NDI原料(可用在膳食中的新成分),讓營養補充也有更多保障。 當然能有足夠的休息是最好的,除了飲食調整及保健品輔助,Tracy也提醒大家生活作息要規律,增加運動量,生活中的每個小改變都能幫助身體回歸更好的狀態!   #Antromax牛樟芝菌絲體 #健康食品認證 #護肝認證 #NDI認證   文章來源:Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師
2022-09-19

抗疫養生的神隊友─「森林紅寶石」牛樟芝,生技博士教你挑選關鍵! — 良醫健康

新冠肺炎病毒不斷變異,除了打疫苗、戴口罩、勤洗手、少群聚之外,最重要的根本還是增強免疫力!疫情期間,民眾分流上班、遠距辦公、線上上課,生活節奏幾乎都被打亂,許多人在疫情期間作息不正常,加上無法外出運動,導致身體陸續出現莫名的疲累、緊張、虛弱等症狀。   生長在牛樟樹上的牛樟芝(Antrodia cinnamomea),是台灣獨有的原生真菌,早年原住民常在口含一片牛樟芝活血通絡,應用在日常保健,後來也慢慢被加入各類藥方中。牛樟芝的療效被傳開後,成為現代人的養生聖品,珍貴的暗紅色蕈類又有「森林的紅寶石」之稱,各界已相繼投入牛樟芝的相關研究,應用於免疫調節、抗癌、護肝等。     牛樟芝怎麼吃最有效 固態培養菌絲體保留珍貴成分 自古以來,牛樟芝被視為滋補強身的養生聖品,營養價值極高,三萜類中的樟芝酸有抗發炎、抑制癌細胞生長的作用,高達200多種的三萜類另可啟動人體防禦機制,提高保護力。除了做中藥材外,搭配食材入菜、切片泡茶也是傳統吃法之一。不過野生牛樟芝取之不易,且生長速度相當緩慢,隨著天然草本保健品受到重視,科學家利用生物技術固態培養牛樟芝菌絲體,藥用及食用價值更甚,能保留完整營養活性比擬野生牛樟芝。   牛樟芝菌絲體可藉由有效抑制細胞內活性氧(ROS)生成,達到降低體內自由基含量與抗發炎、護肝。臨床實驗證實,可輔助B肝患者降低病毒量,顯著降低肝指數,對於現代人熬夜、生活作息不正常、肝損傷、體力疲憊等狀況,都能灌注能量活力,維持良好體力狀態。   該怎麼挑選牛樟芝產品呢?生技博士徐榜奎說明,坊間業者生產牛樟芝的培養方法,主要有野生、椴木以及液態發酵、固態培養法,野生、椴木培養法有控管不易的問題,容易引發食品安全疑慮風險;液態發酵的三萜類含量低、甚至無,效果有限。固態培養法的品質較為穩定,有效成分近似野生牛樟芝,且沒有任何雜菌和重金屬殘留等毒性,其牛樟芝菌絲體為目前國際最高安全性的牛樟芝保健原料。     逆境篩選出優勢菌種 榮獲多國專利及FDA認證 有業者以固態培養Antromax®牛樟芝菌絲體,輔以獨家馴化培養技術,不僅三萜類的成分含量比擬野生牛樟芝,專業技術獲得美國、日本、韓國等多國專利,更為國際首度取得美國FDA NDI的核可品項。NDI(New Dietary Ingredients)指的是新膳食成分,要通過多項安全性試驗來證明這個新成分是安全、對人體無害。生技博士徐榜奎強調, Antromax®牛樟芝菌絲體是目前國際上最高安全性的牛樟芝保健原料,除效用受到保證以外,透過美國FDA安全認證,讓國人在食用時更多了一層保障。     隨時補充活力能量 增強人體免疫調節 牛樟芝潛力備受矚目,因應新冠肺炎,研究發現,牛樟芝有助於抵抗病毒,尤其是特有的樟芝酸可以阻止感染、生病,具阻斷機制。近年來,許多研究也發現牛樟芝對健康的不同功效,涵蓋癌症應用、護肝養腎、抗發炎、抗氧化等。平常加班超時、喝酒應酬或是日夜輪班,適度使用牛樟芝營養補給,能增加肝臟機能、降血脂、減少三高。考慮到服用方便性,業者推出的隨身包和膠囊隨時補充體力,包括維持防護力、做好防疫新生活。   生技博士徐榜奎說明,新型的固態培養牛樟芝菌絲體最能保留營養活性成分,且功效具科學實證,吃了更安心,適合上班族、夜貓子以及銀髮養生族,做為健康調理的基礎。新冠疫情之下,提升免疫力已成為抗疫關鍵,養成良好生活作息、補充均衡營養,幫助免疫細胞阻絕外來病毒入侵,打造健康好體質。牛樟芝的多元研發成果帶來新突破,提供人體所需的豐富營養物質,還具有多種保健功能,是食療的最佳保健品!但生技博士徐榜奎呼籲,仍要做好自我健康管理,減少疾病危害風險。   文章來源:良醫健康
2022-08-18
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上班族福音!森林「紅寶石」滋補強身降火氣 — 自由時報健康網

  當今社會生活忙碌,時常需要熬夜加班、應酬,加上飲食不均衡、生活作息不正常,工作時經常精神不濟,時常會有口臭與火氣大等情況,甚至健檢赤字多更是家常便飯,而這些情況往往與肝的代謝機能息息相關。為了照顧健康,許多人會購買與食用保健食品來養身與維持平時活力。而牛樟芝作為台灣特有的藥用真菌,可幫助人體維持健康,具有多方位調節生理機能、促進新陳代謝的效用,其功用相當符合現代人健康需求。   牛樟芝益處多 調節生理機能維持健康   牛樟芝多生長於台灣中高海拔山區,以保育類牛樟樹作為唯一宿主,數量稀少、取得不易,因此也被譽為「森林中的紅寶石」。牛樟芝內含豐富的三萜類化合物,經科學研究證實具有抗氧化、提升免疫力、抗癌、護肝等保健功能,適合無暇顧及身體健康的忙碌上班族。     其保護作用對於晚睡的夜貓族、與有應酬需求的族群更是一大福音,銀髮族也能藉由日常補給,調理體質;在日前廠商綠茵生技舉辦的「台灣牛樟芝產業 國際發展與臨床應用研討會」當中也提及,藉由固態培養的牛樟芝菌絲體擁有高度安全性,不論在國際文獻亦或是醫學研究上,皆證實牛樟芝的三萜類化合物在保健與提升活力的功效及好處。   經FDA安全認證 固態培養高三萜含量媲美野生牛樟芝   現今牛樟芝的來源主要可分為野生、椴木及固態培養為主;而野生的牛樟芝生長環境嚴苛、培育耗時,品質難以掌控,且容易受到重金屬汙染,價格昂貴,一般人難以負擔。椴木培養的成本最高,且椴木品質不易控管,易受到農藥與重金屬侵害,培育時間長,技術與產能還未穩定。固態培養則是將牛樟菌進行固態菌絲體培養,培育時間約90至120天,其牛樟芝菌絲體孕育出的高三萜含量,不輸給野生與椴木培養方式,價格實惠。     牛樟芝的培養方式各有優缺點,其中又以固態培養方式最受到青睞,而國內已經有業者以逆境馴化蒒選方式培育出三萜成分媲美野生牛樟芝的固態培養牛樟芝菌絲體,並為國際牛樟芝產業唯一通過美國FDA認證的新膳食原料(NDI)。固態培養的牛樟芝,在市場上價格合宜與可應用在許多生活上方便食用的產品上,因此相當適合生活與工作忙碌的民眾每天使用。   固態培養牛樟芝菌絲體 保護國人健康   牛樟芝經動物及人體臨床實驗證實,具有保護、提升免疫、調節生理機能、促進新陳代謝、預防癌症等保健能力,固態培養牛樟芝菌絲體,則是突破培育時間長、品質不穩定等限制,生產出比擬野生牛樟芝效用成分的三萜類,除效用受到保證以外,透過美國FDA安全認證,也讓國人在食用時更多了一層保障。   文章來源:自由時報健康網
2022-08-18

聽到牛樟芝直覺就是「有毒!」但事實上是這樣嗎? — 招名威教授 毒理威廉

這兩天驚動社會的新聞,牛樟芝博士與其家人遭到殺害,今天也跟大家聊聊牛樟。好一段時間了,聽到牛樟芝直覺就是「有毒!」但事實上是這樣嗎?   當年的報導「牛樟芝會引發實驗鼠的腎臟及部分器官腫大」,引發一陣牛樟芝業者和民眾的恐慌,這主要是經濟部生技中心委託民間業者進行毒性試驗,目的是要確認牛樟芝的藥性和無毒安全劑量,初衷確實合理,畢竟我們總是要先確定「毒性劑量」的極限,知道吃多少量會中毒,吃多少會死,隨後再設定法規確立毒性的範圍,才能規範一個合理又安全,而且每天可食用的劑量。   端看此篇連續91天餵食牛樟芝的動物實驗結果,確實很嚇人,每日餵食母鼠0.2公克/公斤,腎上腺腫大,每日餵食公鼠0.6公克/公斤也有同樣情形,當每日餵食量提高至2公克/公斤時,除腎上腺腫大外,公鼠、母鼠的肝重量增加,母鼠卵巢重量也增加。 如果單純要以60公斤的成年人來舉例換算,不考慮物種與個體間的差異情形,則約等同每日必須食用12、36、120公克的牛樟芝,我想請問有誰可以一天吃這麼多的牛樟芝? 還要連續吃三個月!加上牛樟芝很貴,可能還沒得病會先破產吧!?所以,毒性數據不是這樣判讀的!但有心人士往往缺乏毒理知識,想恐嚇大眾,將實驗結果斷章取義,僅揭露高劑量或引用不當實驗結果,誤導社會大眾,結果就造成大家現有的錯誤印象。   正確的判讀方式首先要知道每日建議攝取劑量(ADI)的數值由來,確定名詞定義與常用實驗方法,從中找出「最高無害劑量(NOAEL)」,再乘以安全係數(通常是1/100)。以上述數據為例,雖然我們不知道他們的NOAEL數字為何,但我們可得知試驗動物餵食0.2g/kg、0.6g/kg、2g/kg的測試劑量下都有危害;假設最低劑量0.19g/kg餵食量不會影響動物健康,所以將0.19g/kg最低值作為NOAEL,再乘上以物種與個體之間差異為考量的安全係數,所得ADI值為0.0019g/kg,呈上段以60公斤成年人為例,正確ADI值應為0.114g/60公斤。   以此篇來說,一個60公斤成年人每天最多不能吃超過0.12公克的牛樟芝。 所以,120公克這個數字你說不是嚇唬人的嗎? 再細看此研究數據,不難發現一些疑問。除了判讀數據的人有問題之外,此研究不僅實驗材料與我們的認知有出入,就連試驗流程設計也有問題。   過程中使用的牛樟芝是椴木人工培養的牛樟芝子實體,也不是一般常用的菌絲體,雖說都是牛樟芝,但不同的培養方式,不同的產品型態,且餵食劑量超過正常人每日可食用量的百倍之多,試驗也僅進行一次,沒有重複樣本,是否足以下定論「牛樟芝有毒」還是有相當多疑慮的。   此外,牛樟椴木品質很重要!一個好的、安全的牛樟芝其實它的培養方式是關鍵,先不論其有效成分是多是寡,但牛樟芝所生長的牛樟椴木品質扮演重要角色,畢竟很多來路不明的椴木,是否其有重金屬或是黴菌污染我們不得而知,若真的只是一昧追求「野生」或是「純天然」,沒有受到嚴格的人工培養把關,很容易會吃到受到污染的椴木所生長出來的牛樟芝。 受到近十年前的牛樟芝有毒風暴之後,目前台灣的牛樟芝若要上市銷售,「所有」產品都必須通過嚴格的90天安全性試驗,不論是菌絲體或子實體,安全性都應審慎看待。 若民眾還是擔心,購買時可選輔以有其他認證,例如美國FDA新膳食補充品(NDI)認證,或是小綠人健康食品認證的牛樟芝,都會是另一層的自保之道。   #牛樟芝 #90天培養 #不是一般菌種 #請大家不要被誤導 #認證標章 文章來源:招名威教授 毒理威廉
2022-07-21